Kiranya banyak tips masak, baking yang saya hafal dalam kepala. Tapi tak kuasa nak buat sebab kerja. Jadi bila berhenti kerja, sangat gigih mencuba itu ini. Seingat saya, awal berhenti kerja dulu setiap hari saya buat kek. Entah apa angin! Bila dah tak termakan saya paskan kat jiran. Bayangkan dalam seminggu lima kali bakar macam macam kek! Hasilnya? Memang teruji skill dan yang lebih penting jadi mokcik gemuks sebab makan kek banyak sangat. Rupa paras kek kekadang tak lawa mana tapi memang walllaaaaa... Yelah time tu, kalau ada tak reti, tak sure, nak beli barang ke.. saya terus call kak Norzailina atau call direct chef Nuar. Memang gerenti jadilah apapun yang dicuba time tu.
Tahun ni, sejak ada che bunga, airis cempaka, saya malas menaip.
Dan angin baking tiba-tiba datang balik.
Sebelum raya saya bakar tiga biji kek coklat. Saja nak try skill yang dah karat.
Alhamdulillah... ok. Anak makan tak masuk hospital.
Masa nak lepas raya pun sama. Tetiba nak try red velvet.
Adib tengok saya jam empat pagi adun tepung gelak-gelak.
Mak reti ke buat red velvet.
Saya kata kalau jadi, adib bagi semua duit raya tu kat emak.
Huwaaaaa terdiam dia sengih sengih. Maklum cita cita nak simpan duit raya nak beli Iphone macam Syafiq yang lebih maju dari mak dia bila awal-awal dulu dah ada iphone 5s. Terus adib tak komen apa.
Bila tengok kek red velvet yang saya bakar dua adunan jam empat pagi jadi cantik, langsung tak terkata adib. Adibbbbb.... bak mari duit raya! Dia sengih tunjukkan gigi berikat besi tu:))
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Bakar kek red velvet jam empat pagi pertama kali, jadi cantik... hahahaa sengih bertanduk saya pandang adib yang ejek saya. Hampir aje dia hilang duit yg dicagarkan nak beli Iphone.
.jpg)
Buat habis ... buat habis... tq pada haiqal dan semua boys yang gigih habiskan kek coklat yang tak berapa cun tapi rasa sedap ni:))
.jpg)
Jam dua pagi sebelum sahur, dua beradik ni high dengan coklat. che bunga pun sama makan cicip mencicip coklat tu:))
9 comments:
Wahh my favorite cakes - Chocolate and Red Velvet!!
Anak-anak saya kalau hentam benda-benda manis memang jadi aktif terlebih. Orang kata Sugar Rush! Saya kata - melepek la emaknya!!
Tu diaa,...habis kak lily haikal tidur pukul berapa balik lps tu? x mengantuk dia pi sekolah?
Madam Casper..
entah apa angin
sekarang akak malas menaip dah.
gila nak baking balik mcm zaman baru berhenti kerja. habis resipi akak cuba. kami ni memang bab tidur tak ada disiplin. anak anak akak memang jenis tidur lambat. ni bulan puasa haiqal buat kek tu. kalau siang takut dia tak tahan kecur pandang coklat kek tu:))
Audra Sazreena,
abang abang che bunga ni nakal sikit. habis disuapnya adik aiskrim vanila lah.. coklat aising lah... mujur si adik pun lasak, perut tak meragam:))
Hihih.. bertuahnya che bunga ni.. dimanjakan semua orang. Kalau perut tahan lasak tu ok la jugak. Just takut nanti impact lain pulak!
Tapi tengok si Airis ni, boleh tahan brutal macam abang2 dan kakak dia!!
Hahah Audra Sazreena..
kak lily ni mana ikut pantang sangat kan...
sejak zmn syafiq 21 tahun lepas, akak dgn arwah mak biasa cicipkan baby dengan food yg berliquid mcm ais krim, anggur, tembikai etc. tu yang akak sendiri tak pantang. czer tapi no hal jenjalan ke klcc gi makan makan masa hari ke 16. dlm tempoh 21 hari ke bookfair. bergantung kelasakan badan masing masing kot benda ni:))
Audra Sazreena..
hahaa tapi kalau nak langgar pantang, benda benda mcm ikan haruan fresh tu, akak makan dua ekor sehari. dan kat kolam ikan di rumah dah siap stok dlm 40-50 ekor haruan masa tu utk akak. tu tak termasuk telan manjakani, mengkudu, kunyit etc. akak jenis tak makan pil doktor. tu lah, ni bergantung badan dan diri masing masing
Patutlah boleh sakan berjalan ke sana ke mari walapun dalam pantang.. dah la czer!! Saya ni czer dua kali, hari ke 16 belum dapat nak lasak2 macam tu walaupun telan berliter-liter jus gamat!
Hmm. .segala spesis yang disenaraikan tu (ikan haruan, manjakani, mengkudu) memang bukan selera saya lagi lagi ikan haruan! Tak makan jugak pil doktor tapi jus gamat Luxor tu je yang lalu! Dan diet orang dalam pantang yang selalu letak halia, lada hitam dan kunyit tu je la yang ditelan!
Audra Sazreena,
Kalau ingat balik, masa tu, selesai jam 11 pagi, mamai, jam tiga petang dah dipaksa habiskan semangkuk sup haruan, seekor semangkuk. malam semangkuk lagi. pati haruan yang dalam botol kaca kecik tu pun kena telan tiap hari dua botol. Pati mengkudu, air kunyit tiap hari dua mug (ni paling loya sebab campuran macam macam), manjakani tiga biji sekali telan. Hazaaaabbbb... tapi yes, akak tak rasa sakit langsung, jahitan doc nurses pun kata dlm 6 days kering kat kulit luar. Hahahaa...semua rutin ni till sebulan akak buat. panas badan makan segala benda ni. pernah akak berpeluh melekit akak mandi jam dua pagi. ingatkan bentan. alhamdulillah ok jer... rasa sebab over dose makan benda benda alternatif ni:))
Post a Comment